15日《科技日報》關(guān)于全國23省44城自來水檢出強致癌物——消毒副產(chǎn)物NDMA(亞硝基二甲胺)的新聞再次震驚公眾。雖然后面例行性的又陸續(xù)出現(xiàn)各種解釋性的專家說法，媒體解讀，但這并不能避免自來水安全問題再次被推上風(fēng)口浪尖。
近日，在對成都市民的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)：自來水污染影響最大的是：市民做飯用水。對此，不少市民表達了擔(dān)憂。而這種擔(dān)憂也導(dǎo)致了另一個現(xiàn)象：成都的桶裝水銷量直線上升。
水危機頻發(fā)：自來水又檢出強致癌物
15日，《科技日報》刊出消息，清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院國家環(huán)境模擬與污染控制重點實驗室副研究員陳超透露：實驗團隊在全國23個省44個大中小城市和城鎮(zhèn)，共155個點位(包括自來水廠、家庭水龍頭和水源水)采集了164個水樣，從中檢出強致癌物——消毒副產(chǎn)物NDMA(亞硝基二甲胺)，檢出率是美國的3.6倍。在人口密集、污染重的區(qū)域，NDMA的風(fēng)險更高。流行病醫(yī)學(xué)研究表明，亞硝胺與中國某些區(qū)域的消化道癌癥密切相關(guān)。
而關(guān)鍵是當(dāng)前中國自來水廠尚無相關(guān)檢測標(biāo)準和設(shè)備。雖然后來又例行有媒體和專家出來澄清：水致癌物微量，還不足以致癌等。但這并不能緩解這些年層出不窮的水污染事件帶給人們的沉重。
成都：有市民早就用礦泉水做飯了
成都西安北路的李成偉先生說：“離上次80%的水不能喝，才過幾個月，自來水就又出‘殺招’了。我現(xiàn)在的心態(tài)是坐等磚家辟謠。當(dāng)然，現(xiàn)在用自來水做飯，心里還是有些不踏實，畢竟家里還有娃娃……”李先生的調(diào)侃中也透著憂慮。
相比李先生，家住人居錦尚春天的曹小姐則更擔(dān)憂：“偶發(fā)性自來水污染還好辦，過了就完了。但象NDMA、抗生素、藥殘這些長期存在水中，短時間又無法解決的污染，才是真正的心頭之患。”
在調(diào)查中，也有部分絲毫不擔(dān)心污染的市民。萬壽橋路的雷雄先生就是其中一個。據(jù)雷先生介紹：受前年一則“北京飲水專家20年不喝自來水”新聞的影響，他家煮飯泡茶這些要入口的水早就在使用桶裝礦泉水。
雷先生告知：好的礦泉水大多源于人跡罕至的冰川雪山，而污染多在于人口密集的平原地區(qū)。因此，無論什么水污染，他們家都不用擔(dān)心。而且花銷不大，一天不到5元錢，不但健康煮飯還香。而在他的影響下，他家很多親戚也在用桶裝水做飯。
桶裝水銷售直線上升
在大安正街一家桶裝水店，工人們正在忙碌的送水。據(jù)老板高原麗介紹：自來水被曝出檢出致癌物的新聞后，店里的桶裝水銷售直銷上升。這兩天，送水工人都忙碌得不行，很多客戶天黑了都在要水。而據(jù)送水工人回來說，現(xiàn)在不少客戶家里都在用桶裝水做飯，但取水還不是很方便。為此，她昨天還專門向廠家定制一批取水架和取水器，以方便做飯的客戶使用。
專家：不建議用凈水器
分類用水最科學(xué)
針對此事，曾宣稱“20年未喝自來水”的北京健康飲用水專業(yè)委員會會長趙飛虹女士認為：自來水中檢出強致癌物亞硝基二甲胺，因為劑量尚小，并不意味著喝了就會致癌，但自來水的污染不只是一個亞硝基二甲胺的問題，重金屬、富營養(yǎng)化、抗生素、藥殘、管道等多種污染都困擾著自來水。
據(jù)趙飛虹女士介紹：早些年，為了應(yīng)對污染，人們開始使用凈水器。但后來科學(xué)的發(fā)展證明，凈水器過濾后的水，又是酸性水，長期飲用并不利于人體健康。更何況，面對越來越多的化學(xué)性污染，一般家用凈水器也根本無能為力。
針對有市民用桶裝礦泉水做飯，趙飛虹認為其實這一點也不奢侈，一天也就幾元錢。而且，只有家人健康了，才是真正的節(jié)約。天然礦泉水遠比自來水健康，更關(guān)鍵的是杜絕了污染。做飯泡茶等要進入人體的水，用礦泉水;而洗澡、洗碗等不進入人體的水，則用自來水。這種分類用水法，非?？茖W(xué)，完全值得提倡。
評論：所幸這次我們還可以選擇
古語道：民以食為天，飲食飲為先?？梢娝呛蔚戎匾?。近年來，自來水污染事件和各種內(nèi)幕層出不窮。僅今年上半年就爆出：全國地下水80%被污染，不能飲用;地表水中含68種抗生素、90種非抗生素類醫(yī)藥成分;在我國城市約78%的水廠不完全具備每日必檢的10項指標(biāo)檢測能力，其中一半無任何檢測手段……而據(jù)世界權(quán)威機構(gòu)調(diào)查，各類疾病有80%是因為飲用了不衛(wèi)生的水而引發(fā)的。自來水污染的曝光，一次一次考驗著人們的心理底線。
雖然每次危機之后都有專家和媒體澄清，其實問題并不如想象中嚴重，但這種反復(fù)讓信任與真相逐漸喪失。柴靜的《穹頂之下》讓人們了解到霧霾的危害，但其實大地之上的水污染，絲毫不亞于空氣的污染。
但值得慶幸的，這片土地并不像縹緲的蒼穹，它的博大與仁愛還能給我們一些選擇：當(dāng)大多數(shù)水都被污染時，我們川藏高原那些人跡罕至的冰川雪山中，還蘊藏著大量冰清玉潔的天然礦泉水。
蒼穹之下的霧霾我們無法選擇，但大地之上的水污染，所幸這次我們還可以選擇。但我們應(yīng)深思的是，面對這片土地的竭盡所能的厚愛，人類還能揮霍多久。
大管家